Как это сделано, как это работает, как это устроено

Самое познавательное сообщество Живого Журнала


Previous Entry Share Next Entry
Как накормить 200 голодных солдат? Полевая кухня
кэс белый
aslan wrote in kak_eto_sdelano
Как говорится война войной, а обед по расписанию. Проходя службу в нашей доблесной армии побыть мне и двум моим коллегам приходилось готовить еду на целый дивизион, а это не так уж просто.




Сие чудовище зовут ПАК 200 или передвижная автомобильная кухня на 200 голодных рыл ) Обычно при фразе полевая кухня на ум приходит вот это:
Как накормить 200 голодных солдат ? Полевая кухня армия, полевая кухня, ЗиЛ, длиннопост

Как накормить 200 голодных солдат ? Полевая кухня армия, полевая кухня, ЗиЛ, длиннопост

Но мне повезло оказаться в другом дивизионе. Вернемся к ПАКу. Монтируется эта кухня на легендарное шасси ЗИЛ 131 который имеет свойство ломаться настолько часто насколько это возможно... ух... вспомнил аж тепло под стулом стало...
в стандартном КУНГе ( кузов универсальный нормальных габаритов ) все выглядит вот так:
Как накормить 200 голодных солдат ? Полевая кухня армия, полевая кухня, ЗиЛ, длиннопост

Кау видно на фото 3 котла - 2 на 150, и 1 на 125 л плотно закрывающиеся, но с трубками отводящими пар, " кипятильник " на 100 литров, духовой шкаф слева внизу. Умывальник и множество ящиков для хранения продуктов и инвентаря. Также приятной неожиданностью лично для меня оказались гамаки.
Как накормить 200 голодных солдат ? Полевая кухня армия, полевая кухня, ЗиЛ, длиннопост

На самом деле их два, но не суть. Спать в них гораздо лучше, чем в переполненной душной палатке, да и не трогает тут лишний раз никто. В общем спать мне тут очень нравилось и не только на выездах. При желании можно устроиться и в кабине.
Как накормить 200 голодных солдат ? Полевая кухня армия, полевая кухня, ЗиЛ, длиннопост
Как накормить 200 голодных солдат ? Полевая кухня армия, полевая кухня, ЗиЛ, длиннопост

Подогрев котлов можно осуществлять керосином, соляркой или же просто дровами (долго и не удобно). При использовании топлива форсунки распыляют топливо, оно смешивается с воздухом и при сгорании выделяется очень много тепла. 150-литровый котел закипает меньше чем за час. На дровах уйдут и все два. Топливо хранится в отдельном баке, а сжатый воздух берется из системы машины. Также есть бак питьевой воды на 350 литров.

Чисто теоретически готовить еду можно прямо на марше, причем в условиях радиактивного заражения местности. Специально для этого в машине есть фильтрационная установка. Имеется светомаскировка на окнах и освещение внутри машины, лампа обычная и керосиновая. Машина может вести в себе продуктов на 1 день. То есть в дальнейшем требуется подвоз продуктов (или как в нашем случае небольшой прицеп).
Приготовленная пища выдается через окошко в боку машины
Как накормить 200 голодных солдат ? Полевая кухня армия, полевая кухня, ЗиЛ, длиннопост

Вот оно под окном. То есть выходить из машины в принципе не требуется и лишние если не нужно не залезут. Очень удобно.

Источник

Жми на кнопку, чтобы подписаться на "Как это сделано"!


Если у вас есть производство или сервис, о котором вы хотите рассказать нашим читателям, пишите Аслану (shauey@yandex.ru) и мы сделаем самый лучший репортаж, который увидят не только читатели сообщества, но и сайта Как это сделано

Подписывайтесь также на наши группы в фейсбуке, вконтакте, одноклассниках, в ютюбе и инстаграме, где будут выкладываться самое интересное из сообщества, плюс видео о том, как это сделано, устроено и работает.

Жми на иконку и подписывайся!

- http://kak_eto_sdelano.livejournal.com/
- https://www.facebook.com/kaketosdelano/
https://www.youtube.com/kaketosdelano
- https://vk.com/kaketosdelano
одноклассник.jpg - https://ok.ru/kaketosdelano
tw.png - https://twitter.com/kaketosdelano
inst.png - https://www.instagram.com/kaketosdelano/

Официальный сайт - http://ikaketosdelano.ru/

Мой блог - http://aslan.livejournal.com
Инстаграм - https://www.instagram.com/aslanfoto/
Facebook - https://www.facebook.com/aslanfoto/
Вконтакте - https://vk.com/aslanfoto

Subscribe to  kak_eto_sdelano

promo kak_eto_sdelano март 3, 2015 06:01 47
Buy for 150 tokens
За все время существования сообщества kak_eto_sdelano (с 2011 года) я перечитал более тысячи различных производственных репортажей, как с заводов, так и из мастерских, о различных технических сооружениях и технике, как военной, так и гражданской и спортивной. Сам подготовил и…

  • 1
Очень интересно, спасибо! Обычно войска из мира тылового обеспечения (полевые кухни, заправочные станции, системы водоподготовки) не показывают, но без них никакой другой вид боевой деятельности

Окошко выдачи расположено на уровне пола кухни? Повар там пинками порции выдает?

В полевых условиях пища выдаётся в баки-термосы

Вот схренали обед по расписанию? Нет в армии расписания дня, есть распорядок!

Пару лет назад я нашёл коллекцию прицепных полевых кухонь в Калининграде.

https://myauu.livejournal.com/143829.html

Зил-131 хорошая была машина, на высокогорье пахала мощно.

В армии Российской империи 19 века была такая воинская специальность - ротный печник. И был еще помощник ротного печника. Это были солдаты, которые в лагере на марше, а также на любом постое, должны были оперативно сложить печь для приготовления еды на роту. Русскую печь. К ним были специально прикомандированные две лошади для перевозки кирпичей и запаса глины для закладки печи. В роте был один печник, в дивизии соответственно их было столько сколько рот, и в лагере дивизии соответственно торчало столько труб.

а как хавать в условиях радиоактивного заражения? )

Полевая пекарня ещё интересней. И вкусней :)

Часто ломаются современные иномарки, а сломать ЗиЛ-131 долго учится надо.

Как - как... Встаешь в полпятого утра, закуриваешь Приму и идешь в зимнюю темень кухни топить на 800 рыл.

КУНГ это вообще то корпус унифицированный герметизированный - это одна из его важнейших функций

Воспоминания тыловой крысы.

  • 1
?

Log in

No account? Create an account