Аслан (aslan) wrote in kak_eto_sdelano,
Аслан
aslan
kak_eto_sdelano

Categories:

Как выращивают лягушек для еды

Эта азиатская страна не может себе позволить держать даже коров. Не потому что бедная, просто маленькая. Большинство продуктов они импортируют, но всё же пытаются производить собственное мясо.

И разводят лягушек в промышленном масштабе.

1 Вы и забыли, наверное, моё летнее путешествие в Сингапур. Я написал много репортажей, но кое-что осталось. Эта история про жабью ферму, например. Есть на северной границе города-страны район, где расположено несколько ферм. Кроме лягушек, там держат ещё кур и козлов. Но на козлиную ферму европейцев не пускают.



2 Нужно сказать, что несмотря на знаменитых французских лягушачьих лапках, наибольшей популярностью это мясо пользуется у китайцев. И лапками они не ограничиваются. По вкусу лягушатина похожа на курицу, а по полезным свойствам обгоняет и говядину. Так что, лягушек в Сингапуре ели всегда. Но раньше их импортировали из Китая. А тридцать лет назад решили выращивать собственных.


3 На ферму водят сингапурских школьников, чтобы с детства приучать к употреблению лягушатины.


4 Так выглядит процесс разведения и взросления лягух, от мальков до взрослых особей.


5 Они тупо плавают в бассейнах и получают свой корм.


6 Со временем икринки и личинки превращаются в узнаваемых лягух.


7 Потом в бассейне становится тесно. Пора на мясо.


8 “Мясная” порода называется американская лягушка-бык. Плодятся, как кролики! Но совершенно не заботятся о своих икринках и головастиках, им плевать на потомство, поэтому в дикой природе их часто съедают сами родители.


9 Поэтому, важно вовремя лишать их родительских прав, и пересаживать “деток” в отдельный водоём.


10 Быками их называют за сравнительно большие размеры, и специфические звуки привлечения самок: они напоминают мычание.


11 Несчастный случай на производстве.


12 При входе на ферму предлагают покормить лягушечек вкусняшкой.


13 А при выходе — купить лягушатинки.


14 Ну а теперь расскажите мне, что вы обо всём это думаете.


Если у вас есть производство или сервис, о котором вы хотите рассказать нашим читателям, пишите на адрес (shauey@yandex.ru) и мы сделаем самый лучший репортаж, который увидят тысячи читателей сайта Как это сделано

Отдельные фото из моих репортажей можно смотреть в инстаграме инстаграме.    Жмите на ссылки, подписывайтесь и комментируйте, если вопросы по делу, я всегда отвечаю.
инста3

Также на ютюбе выходят мои интереснейшие ролики, поддержите его подпиской, кликнув по этой ссылке - Как это сделано или по этой картинке. Спасибо всем подписавшимся!

</article>
Tags: Сингапур, выращивание
Subscribe
promo kak_eto_sdelano март 3, 2015 06:01 47
Buy for 150 tokens
За все время существования сообщества kak_eto_sdelano (с 2011 года) я перечитал более тысячи различных производственных репортажей, как с заводов, так и из мастерских, о различных технических сооружениях и технике, как военной, так и гражданской и спортивной. Сам подготовил и…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 18 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →