Как это сделано, как это работает, как это устроено

Самое познавательное сообщество Живого Журнала


Previous Entry Share Next Entry
Как производят бутилированную воду
anrika wrote in kak_eto_sdelano
Поговаривают, что ее разливают из-под крана, прямо в тех самых складах, из которых развозят потом ничего не подозревающим потребителям. Получается, нет никакого смысла ее покупать, потому что водопроводную воду можно и бесплатно налить из-под крана. Иными словами, покупая воду в бутылках, мы платим деньги за воздух? Давайте разбираться, так это или нет.

untitled-8456

Более, чем в пятидесяти километрах от Кемерова, на глубине 120 метров, около 15 лет назад, была пробурена артезианская скважина. Вокруг - звенящая тишина, кристально чистый воздух и конусы пихт вперемежку с облетевшими осинами и березами.

2
untitled-00361

И такая вот красота на многие десятки километров вокруг. Единственное обитаемое место неподалеку - поселок Бердовский, насчитывающий пару десятков домов. На фото ниже хорошо видно: внизу начинается поселок, белое пятно в центре - цех.

3
untitled-00369

Небольшой жестяной домик - и есть та самая скважина. Трубы, по которым вода поступает в цех, идут под землей. Те, что на фото - это коммуникации для обеспечения функционирования.

4
untitled-8490

Цех находится в 300 метрах от скважины. Трубы по воздуху - отопление цеха.

5
untitled-8499

Заходим внутрь.

6
untitled-8482

Вода выпускается я различных емкостях, от 0,5 до 18,9 литров. Пятилитровые бутыли изготавливают прямо здесь, из таких вот симпатичных заготовок.

7
untitled-8468

Их разогревают.

8
untitled-8472

Вставляют в форму и.. выдувают, почти как стеклянные кувшины.

9
untitled-8473

Вся линейка выпускаемых объемов.

10
untitled-8442

Это мы с вами уже заглянули в лабораторию. Качество воды контролируется строжайше. Ее проверяют до фильтрации и после, необходимо полное соответствие различным СанПинам и ГОСТам. Требования к бутилированной воде намного выше, чем к водопроводной, и различные инстанции их постоянно контролируют. Это вода из недр земли, добытая в экологически чистом месте. Она не подвергается обработке хлором или озоном. Хлор - дешево, эффективно, но вредно для здоровья, особенно после кипячения. Озон - дорого, ненадежно и требует герметичной водопроводной системы. Бутилированную воду очищают и дважды обрабатывают ультрафиолетом перед фасовкой. Впрочем, обо всем по порядку.

11
untitled-8445

12
untitled-8448

Святая святых - цех, где вода разливается в большие бутыли - 5 и 18,9 литров.

13
untitled-8362

14
untitled-8366

Из скважины вода поступает в фильтры. Тут почти как в привычных нам домашних фильтрах - три колбы, только побольше.

15
untitled-8404

После фильтрации вода обрабатывается ультрафиолетом

16
untitled-8418

И поступает в резервуары. Они пломбируются и никто не имеет права их открывать. А вот уже из резурвуаров, после еще одной ультрафиолетовой обработки, вода разливается по бутылкам.

17
untitled-8420

Поскольку бутыли 18,9 литров - тара многоразового использования, логично, что их нужно как следует обработать после каждого использования. Все это происходит в автоматическом режиме, при минимальном участии человека.

Бутылочки приехали в "чистую зону"

18
untitled-8373

И стройными рядами отправляются в баню))

19
untitled-8370

Там их моют, дезинфицируют, потом промывают чистой водой и только после этого они готовы к приему чистейшей воды.

20
untitled-8375

Наливается быстро

21
untitled-8385

Укупориваются бутыли тоже без участия человека.

22
untitled-8411

Человеку отводится важная роль - надеть на бутыли термоусадочную пленку)

23
untitled-8396

24
untitled-8393

Собственно, усадка пленки

25
untitled-8392

Упаковка в пакеты. Вот тут, мне кажется, можно было бы вполне обойтись и без них. Смысл в пакетах небольшой, в отличие от вреда природе.

26
untitled-8398

Даже загрузка на паллеты происходит автоматически.

27
untitled-8405

Чистая вода поехала на склад.

28
untitled-8416

В цехе чисто, но шумно.

29
untitled-8430

Пульт управления.

30
untitled-8434

Работники приступили к уборке цеха.

31
untitled-8436

Вот, собственно и все. Теперь вода со склада отправится по торговым точкам.
Subscribe to  kak_eto_sdelano

promo kak_eto_sdelano march 3, 2015 06:01 46
Buy for 150 tokens
За все время существования сообщества kak_eto_sdelano (с 2011 года) я перечитал более тысячи различных производственных репортажей, как с заводов, так и из мастерских, о различных технических сооружениях и технике, как военной, так и гражданской и спортивной. Сам подготовил и…

Очень интересный рассказ. А пакеты из-под девятнадцатилитровых бутылей мы используем в качестве мешков для мусора:)

Я тоже приветствую многоразовое использование пакетов, но лучше все-таки максимально сокращать их потребление, имхо.

Живу не в Кузбассе.
Ещё давно расспрашивал знакомых ГАИшников, стоящих на постах на въезде в город. Они не могут вспомнить чтобы машины-водовозы или машины с питьевой водой (не минеральной) въезжали в город.
Наверное, по железной дороге возят питьевую воду. Или на самолётах :)

Так там обычные камазы - фуры, если не брендированные, то никто и не догадается, что внутри - вода.

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal для Украины. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

а где процесс "обогащения" воды консервантами?

Конкретно на этом производстве не используют химию вообще.

А у нас приехали немцы... в период вывода наших войск из Германии. Построили жилье, пробурили артезианскую скважину. И теперь, вот уже более 20 лет, мы пьем артезианскую водичку. Возникает вопрос? Чем наша ВОДОПРОВОДНАЯ артезианская вода хуже приведенной бутилированной? Да ни чем! Что мешает по всей России поить людей нормальной водой, а не бутилированной, лично мне не понятно.

ГОСТы для бутилированной и водопроводной воды очень разные. В бутилированной требования намного выше. Она значительно чище, там нет хлора и прочих добавок.

У артезианской воды могут быть примеси, например железа, нужно все-равно производить её очистку.
Вопрос - есть ли этап дополнительной минерализации очищенной воды?

Вода хорошо очищается (фото №15)
Дополнительная минерализация не требуется, ибо очистка не мембранная и природные минералы остаются.
Мембрана превращает воду с дистилированную, вот ее надо дополнительно минерализировать, но это уже совсем другая история, в мембранной очистке много недостатков.

При наличии мойки не вижу очистных.....
При статусе водоохранная зона не вижу охраны....
При прибыли 12 000% не вижу прогресса в оборудовании и чистоте территории ...онли вырубленный лес.
То что назвали лабораторией ....
А теперь главное.....дороги не в состоянии обеспечить вывоз продукции из данной насосной станции.
Мой вердикт....производство для галочки а бутылируют в городах на складах.
Я так думаю.

Тем не менее, все охраняется, приобретается новое оборудование и дорога поддерживается в необходимом для курсирования камазов состоянии. Завод существует 15 лет и его продукция довольно известна в нашем регионе.

Ну а у вас, безусловно, есть право думать все, что угодно.

У меня дома - вода лучше большинства бутилированной по 19 литров, которая в нашем городе продается.
Проверено.
Водопровод ---> фильтр с обратным осмосом (4 ступени) ----> краник питьевой воды.

А один знакомый бывший геолог - неподалеку от города "приватизировал" скважину с хорошей столовой минералкой.
Его цех по розливу - произвел на меня впечатление - чистота, нержавейка, автоматизация, видеонаблюдение (чтоб исключить человеческий фактор) - оборудование в основном Германия.
Только он больше 1,5 литра не разливает. маленький совсем заводик.
Вода вкусная и дешовая.

У меня дома тоже краник под питьевую воду.
Осмос хорошо очищает, но это же вода без минералов получается, дистилированная фактически.

Это мы с вами уже заглянули в лабораторию. Качество воды контролируется строжайше. Ее проверяют до фильтрации и после, необходимо полное соответствие различным СанПинам и ГОСТам:

фото 12 - колба в центре фото с надписью:
"Трилон Б"
0,1N раствор
ГОСТ 4152-72

а) Тип и номер: ГОСТ 4152-72
Наименование: Вода питьевая. Метод определения содержания мышьяка
Статус: Не действует
Документ заменен на: ГОСТ 4152-81 — Вода питьевая. Метод определения массовой концентрации мышьяка

б)Тип и номер: ГОСТ 4152-81
Наименование: Вода питьевая. Метод определения массовой концентрации мышьяка
Область действия: Стандарт распространяется на питьевую воду и устанавливает фотометрический метод определения массовой концентрации мышьяка.
Страниц в документе: 6
Статус: Не действует

в)Тип и номер: ГОСТ 4152-89
Наименование: Вода питьевая. Метод определения массовой концентрации мышьяка
Комментарии: переиздание
Ограничение срока действия снято: Протокол № 5-94 МГС от 17.05.94 (ИУС № 11-94)
Область действия: Стандарт распространяется на питьевую воду и устанавливает фотометрический метод определения массовой концентрации мышьяка.
Страниц в документе: 7
Статус: Действует
Утвержден: Госстандарт СССР, 27.11.1989


Требования к бутилированной воде намного выше, чем к водопроводной, и различные инстанции их постоянно контролируют.

Плохо различные инстанции Вас контролируют, раз Ваша лаборатория умудряется контролировать содержание мышьяка по недействующему ГОСТу.




Вы знаете, лично меня никакие инстанции вообще не контролируют по той причине, что на меня нет никаких ГОСТов)))))

Я не имею никакого отношения к этому производству, я такой же потребитель, как и вы. Я просто воспользовалась возможностью посетить производство.

Вы знаете, лично меня, по кругу должностных обязанностей, контролируют мильён инстанций, именно по той причине, что на мой вид деятельности существует куча ГОСТов :)

Я, так же как и Вы, не имею никакого отношения к этому производству, но в отличие от Вас не являюсь потребителем.
До качества именно этой воды мне нет никакого дела. Просто попалась на глаза картинка с ГОСТом.
Решил проверить и как оказалось: "Something is rotten in the state of Denmark".






Edited at 2014-10-21 01:57 pm (UTC)

Это вы сейчас рассказали, что есть завод по производству воды, а вовсе не то, что продают воду, произведенную на этом заводе.
Её вон как-то на колонке на Южном разливали, вот смеху-то!

Да, они специально купили три камаза, чтобы вывозить воду с территории завода, выливать ее в тайге, а потом набирать в колонках.

Возможно, какая-то вода действительно добывается из скважин и даже доезжает до полки магазина.

Но когда я вижу, например, воду по 12 р за двухлитровую бутылку, у меня возникают большие сомнения, что ее где-то там добывали, чистили и везли. Окупиться вода по таким ценам, да еще с торговыми наценками может только если ее таджики из-под крана заливают.

Вот эта вода, что на картинке, сколько стоит за полуторалитровую бутылку в обычном городском сетевом минимаркете?


Мне сложно сказать, но уж никак не 12 рублей. В районе 25-30 рублей, я думаю.

Очень интересно, взял себе перепост статьи, у нас в Киеве есть завод Оболонь в детстве ходил на экскурсию, представления имею

Рада, что вам пригодилось:-)

UA : Фото и видео (ex Медиа) : Лучшие посты за неделю

Пользователь ljrobot сослался на вашу запись в своей записи «UA : Фото и видео (ex Медиа) : Лучшие посты за неделю» в контексте: [...] Как производят бутилированную воду [...]

Доставка воды от склада до квартиы стоит 30 рублей.За один раз в жигули входит 18 бутылей.За 2 часа-20 мест=600 зарплаты.

?

Log in

No account? Create an account