Аслан (aslan) wrote in kak_eto_sdelano,
Аслан
aslan
kak_eto_sdelano

Category:

Как ловят рыбу профессионалы.

В Астрахани рыбу ловят не только любители, но и профессиональные рыбаки. Их можно разделить на 2 типа - те, кто ловит в протоках и те, кто ловит на раскатах. Технология сильно отличается друг от друга и дает разный результат... Первый тип рыбаков ловит рыбу на протоках. Они перекрывают неводом все русло: 3. 4. 5. Вытягивают сеть с помощью блока и лебедки: 6. 7. Вся конструкция выглядит следующим образом - есть баркас с лебедкой и понтон, с которого сбрасывают сеть: 8. 9. 10. 11. 12. 13. Улов бывает разным. В тот день он был очень маленьким: 14. Это 2 самые крупные рыбы: 15. А это все, что смогли поймать 11 крепких мужиков за один раз. Учитывая, что в день они закидывают сети 5-6 раз, получается немного... 16. А это другая бригада. Им повезло немного больше: 17. 18. По реке вся бригада передвигается на понтоне с сетью: 19. 20. Время коротают за починкой сетей: 21. С помощью "челнока" штопают разорвавшиеся ячейки: 22. Второй тип рыбаков - это те, кто ставит "секреты" на раскатах. Секрет - это сеть, похожая на трубу, состоящая из нескольких секций. Рыба заходит внутрь через узкое отверстие, а найти дорогу обратно не может. Такие сети расставляют вдоль колков и делают направляющие, в которые рыба утыкается и плывет вдоль них, пока не зайдет внутрь секрета. Такие секреты возят в огромных количествах на баркасах, а затем рыбацкие двойки развозят их на бударках (лодках, похожих на индейские пироги) по раскатам: 23. 24. 25. Всю пойманную рыбу рыбаки сдают "приёмке": 26. В дне лодок приёмки проделаны многочисленные отверстия для того, что вода могла поступать внутрь. Такие лодки называют "прорези": 27. Рыба в таких прорезях остается живой: 28. Специальным сачком, называемым "зюзьга", рыбаки вычерпывают рыбу со дна своих бударок и пересыпают в ящики: 29. 30. Дальше ее сортируют на 3 типа - мелкая, средняя и крупная рыба, взвешивают и вываливают в соответствующие отсеки прорезей: 31. А теперь внимание. Знаете почем покупают рыбу у рыбаков? А я вам скажу. Сравните с ценой в магазине: Красноперка/окунь - 5 рублей за килограмм Линь/карась - 6 рублей Лещ/жерех - 9 рублей Сом - 12 рублей Сазан - 18 рублей Щука без икры - 19 рублей Щука с икрой - 22 рубля Вобла - 25 рублей Крупный сом (больше 12 килограмм) - 35 рублей Крупный сом самый дорогой, потому что из него делают балык, который хорошо продается: 32. 33. 34. 35. Но профессионалы не единственные, кто ловят сетями. Дешевые китайские одноразовые сети, продающиеся в магазинах, вызывают огромный соблазн у местного населения, и они частенько включаются в это веселье: 36. 37. С другой стороны, гляда на лицо этого человека понимаешь, что, возможно, браконьерство - это единственный способ для него прокормить свою семью... 38. Взят у sergeydolya в Как ловят рыбу профессионалы Читайте наше сообщество также вконтакте, где большой выбор видеосюжетов по тематике "как это сделано" и в фейсбуке.
Tags: Астраханская область, рыба
Subscribe

promo kak_eto_sdelano march 3, 2015 06:01 47
Buy for 150 tokens
За все время существования сообщества kak_eto_sdelano (с 2011 года) я перечитал более тысячи различных производственных репортажей, как с заводов, так и из мастерских, о различных технических сооружениях и технике, как военной, так и гражданской и спортивной. Сам подготовил и…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments