Аслан (aslan) wrote in kak_eto_sdelano,
Аслан
aslan
kak_eto_sdelano

Categories:

Желейные шоты своими руками

Желейные шоты — это необычное угощение из алкогольных напитков. Сделать желе из ваших любимых коктейлей достаточно просто. В нашем рецепте в качестве желирующего компонента - выступает агар-агар. Можно использовать готовое пакетированное желе или желатин, но несомненным плюсом агар-агара - является то, что он быстро застывает при комнатной температуре.

Желейные Шоты Алкоголь, Видео, Длиннопост, Рецепт, Коктейль, Желе


Для приготовления желирующей основы - смешиваем 300 мл. воды и 1 ст.л. агар-агара. Доводим до кипения и варим в течение 2 минут. В такой пропорции будущее желе получится упругим.

Желейные Шоты Алкоголь, Видео, Длиннопост, Рецепт, Коктейль, Желе

Делаем алкогольное желе, в нашем случае, со следующими пропорциями.
1) Энергетик + Водка микс: 25 мл водки, 25 мл энергетика, 50 мл агар-агара.

Желейные Шоты Алкоголь, Видео, Длиннопост, Рецепт, Коктейль, Желе

2) Мохито микс: листья мяты, сок 1/2 лайма, 25 мл белого рома, 50 мл агар-агара.

Желейные Шоты Алкоголь, Видео, Длиннопост, Рецепт, Коктейль, Желе

3) Маргарита микс: 25 мл текилы, сок 1/2 лайма, 25 мл куантро, 50 мл агар-агара и щепотка соли.

Желейные Шоты Алкоголь, Видео, Длиннопост, Рецепт, Коктейль, Желе

4) Голубая лагуна микс: 25 мл водки, сок 1/2 лайма, 15 мл Блю Кюрасао, 50 мл агар-агара.

Желейные Шоты Алкоголь, Видео, Длиннопост, Рецепт, Коктейль, Желе

5) Отвёртка микс: 25 мл водки, 25 мл апельсинового сока, 50 мл агар-агара.

Желейные Шоты Алкоголь, Видео, Длиннопост, Рецепт, Коктейль, Желе

Осталось залить миксы в формочки и дать желе застыть.

Желейные Шоты Алкоголь, Видео, Длиннопост, Рецепт, Коктейль, Желе

Экспериментируйте со своими любимыми коктейлями и пропорциями. Если у вас намечается какое-нибудь мероприятие, подайте такие шоты. Гости будут приятно удивлены такому блюду.

Источник

Если у вас есть производство или сервис, о котором вы хотите рассказать нашим читателям, пишите Аслану (shauey@yandex.ru) и мы сделаем самый лучший репортаж, который увидят не только читатели сообщества, но и сайта Как это сделано

Еще раз напомню, что посты теперь можно читать на канале в Телеграме

телеграм3

и как обычно в инстаграме.    Жмите на ссылки, подписывайтесь и комментируйте, если вопросы по делу, я всегда отвечаю.
инста3

Все авторские ролики загружаются на мой канал, поддержите его подпиской, кликнув по этой ссылке - Как это сделано или по этой картинке. Спасибо всем подписавшимся!



Tags: спиртное
Subscribe
promo kak_eto_sdelano march 3, 2015 06:01 47
Buy for 150 tokens
За все время существования сообщества kak_eto_sdelano (с 2011 года) я перечитал более тысячи различных производственных репортажей, как с заводов, так и из мастерских, о различных технических сооружениях и технике, как военной, так и гражданской и спортивной. Сам подготовил и…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments