Как это сделано, как это работает, как это устроено

Самое познавательное сообщество Живого Журнала


Previous Entry Share Next Entry
Как ловят крабов на Чукотке
белый аватар
aslan wrote in kak_eto_sdelano
Невероятно, но факт — крабов на Чукотке ловят зимой. Можно, конечно, и летом, но это куда более сложный процесс. А зимой просто выезжаешь на лед, делаешь лунку, засовываешь в нее экран с приманкой и через 20 минут у тебя куча крабов. Это любимое развлечение у местных жителей в Эгвекиноте, с родни нашему выезду в лес на шашлыки. С той лишь разницей, что не надо тратиться на мясо и возиться с маринадом. Ну и северный пейзаж отличается от ландшафта средней полосы.

01_DSC_0816.jpg


Кстати, главный секрет хорошего улова — крепкие ноги и способность быстро пробежать 25 метров по снежной целине.

02_DJI_0080-2-Pano.jpg

Итак, погожим солнечным деньком компания друзей отправляется на крабовую рыбалку. Перед выездом на лёд установлена запрещающая табличка, но настоящих любителей морских деликатесов она не останавливает. Дорога накатана:

3. 03_DSC_0756.jpg

Как бы смешно это не звучало, на рыбалку тут ездят на такси:

4. 04_DSC_0758.jpg

Обычный чукотский пейзаж с эскимосским иглу на фоне:

5. 05_DSC_0753.jpg

До самих лунок необходимо добираться по целине, благо, глубина снега тут небольшая:

6. 06_краб1-Edit.jpg

Большие лунки называются майны. Их можно заметить по вырезанным кускам метрового льда:

7. 07_DSC_0763.jpg

Дня нас накануне подготовили майны, поставили краболовку и накрыли куском картона:

8. 09_DSC_0770.jpg

Правда, за ночь все замерзло, поэтому пришлось долбить лёд пешней (такой ломик с топором на конце):

9. 10_Пешня.jpg

За ночь наросло около 20 сантиметров льда. Разбитую крошку собирают лопатой:

10. 11_DSC_0772.jpg

Краболовка представляет собой авоську на металлическом каркасе. Крабы сюда заползают и уже не могут выбраться наружу:

11. 12_DSC_0775.jpg

Внутри лежит коробка из-под памперсов с кучей дырок, в которую набита тухлая рыба. Этот запах привлекает крабов:

12. 13_краболовка.jpg

Улов нас ждал, прямо скажем, небогатый. Зато в компанию к крабам забрался какой-то моллюск и морской ежик:

13. 14_DSC_0780.jpg

14. 15_DSC_0784.jpg

Результатом этой рыбалки мы оказались недовольны и пошли ловить другим способом:

15. 16_DSC_0790.jpg

Ещё один вариант ловли крабов — на сетку-подъемник. Для этого необходимо сделать новую лунку:

16. 17_DSC_0796.jpg

Затем расчехляется подъемник:

17. 18_краболовка 2.jpg

Под сеткой находится увесистый груз, который складывает и тянет конструкцию вниз, а на самой сетке лежит мешок с тухлой рыбой:

18. 19_краболовка 3.jpg

Все это хозяйство компактно складывается и опускается в лунку. Глубина тут около 25 метров и ждать улова нужно чуть меньше получаса:

19. 20_краболовка 4.jpg

Пока суть да дело, можно поставить столик и специальный "мангал" для варки ракообразных:

20. 21_пикник.jpg

Этот мангал соединен с мощной горелкой, которая быстро кипятит воду:

21. 22_DSC_0806.jpg

Воду набирают прямо из лунки. Морская вода имеет идеальную солёность для варки, не надо ничего солить, перчить и выдумывать:

22. 23_DSC_0807.jpg

Мужики достают местные деликатесы — сало с кожей кита. Называется мантак. Пусть вас не смущает толщина: шкура у кита, конечно, значительно толще, это уже приготовленный и обрезанный вариант:

23. 24_DSC_0805.jpg

Под сало, разумеется, необходима соответствующая "запивка":

24. 25_водка.jpg

По истечению 20 минут начинается самое ответственное и интересное. Поскольку подъемник не имеет бортиков, необходимо действовать быстро, пока крабы не разбежались. Подсекаем что есть сил и бежим 25 метров, вытягивая сетку на поверхность:

25. 26_пробежка.jpg

Хороший результат! В эту ловушку попалась целая лопата крабов:

26. 27_DSC_0812.jpg

27. 28_DSC_0822.jpg

Наконец, забрасываем крабов в кипящую воду и ждем, пока они не покраснеют:

28. 29_DSC_0827.jpg

29. 30_DSC_0834.jpg

Готово!

30. 31_DSC_0840.jpg

На Чукотке кушают не только клешни, но и раскрывают панцирь. Очень вкусно!

31. 32_еда.jpg

К концу рыбалки встретили знакомого чукчу. Обратите внимание, как уютно уместилась на снегоходе собака:

32. 33_DSC_0856.jpg

Пока местный развлекал нас покатушками, пес терпеливо ждал на снегу:

33. 34_псина.jpg

Отобедав сочным чукотским крабом, сели обратно в такси и поехали в поселок Эгвекинот. О нем — следующий пост.

34& 35_DSC_0849.jpg

Stay Tuned!

Взят у sergeydolya в Как ловят крабов на Чукотке

Жми на кнопку, чтобы подписаться на "Как это сделано"!


Если у вас есть производство или сервис, о котором вы хотите рассказать нашим читателям, пишите Аслану (shauey@yandex.ru) и мы сделаем самый лучший репортаж, который увидят не только читатели сообщества, но и сайта Как это сделано

Подписывайтесь также на наши группы в фейсбуке, вконтакте, одноклассниках, в ютюбе и инстаграме, где будут выкладываться самое интересное из сообщества, плюс видео о том, как это сделано, устроено и работает.

Жми на иконку и подписывайся!

- http://kak_eto_sdelano.livejournal.com/
- https://www.facebook.com/kaketosdelano/
https://www.youtube.com/kaketosdelano
- https://vk.com/kaketosdelano
одноклассник.jpg - https://ok.ru/kaketosdelano
tw.png - https://twitter.com/kaketosdelano
inst.png - https://www.instagram.com/kaketosdelano/

Официальный сайт - http://ikaketosdelano.ru/

Мой блог - http://aslan.livejournal.com
Инстаграм - https://www.instagram.com/aslanfoto/
Facebook - https://www.facebook.com/aslanfoto/
Вконтакте - https://vk.com/aslanfoto


Subscribe to  kak_eto_sdelano

promo kak_eto_sdelano march 3, 2015 06:01 45
Buy for 150 tokens
За все время существования сообщества kak_eto_sdelano (с 2011 года) я перечитал более тысячи различных производственных репортажей, как с заводов, так и из мастерских, о различных технических сооружениях и технике, как военной, так и гражданской и спортивной. Сам подготовил и…

  • 1
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
Да, который утверждал что люди которые оккупировали Крым под защитой у бога))

Недавно один блоггер ...

Это кто такой ?

Re: Недавно один блоггер ...


какие то они мелкие) как семечки, по сравнению с камчатским крабиком)

Естественно, на Чукотке промышленной добычи краба нет.

Мелюзга...Непромысловый размер..Так, воскресная забава.

  • 1
?

Log in

No account? Create an account